СУПЫ, ЗАКУСКИ И САЛАТЫ - Куриная соломка с лимонным коул-слоу - Фаршированные шампиньоны с миндалем - Паштет из свежей и копченой лососины - Открытый бутерброд по-голландски - Салат с жареным мясом - Консервированное мясо с картофелем и овощами - Морковный суп с петрушкой
ИСКУСНЫЙ ПОВАР Использование сыров Загляните в наш справочник сыров, который пригодится вам для походов в магазин и для приготовления различных кушаний из многочисленных сортов сыра со всего мира.
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА - Камбала гриль с жареным перцем - Жареный молодой картофель - Хрустящая запеченная курятина - Жареная печень с картофелем - Паста с помидорами и грибами - Телятина по-итальянски - Красная капуста со свеклой - Свиные отбивные с грибным соусом - Мясо и овощи гриль - Бараньи котлеты под сырной корочкой - Запеканка из трески и яиц
МЕНЮ На столе - печеный картофель • Мексиканский суп из фасоли • Фаршированный печеный картофель • Шоколадно-фисташковый кекс ПЛЮС графики времени, идеи о подаче и советы шефов.
ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ - Сладкий омлет с черникой в соусе - Торт «Захер» - Медово-шафранные булочки с изюмом - Пирог с глазированными грушами - Горячая яблочная запеканка по-датски - «Королева пудингов» по-английски - Абрикосовый десерт с йогуртом
В 34-М ВЫПУСКЕ • Пирожки с маслинами и фетой • Пряная утка под апельсиновым соусом • В меню - сезонная дичь • Печенье для праздников
Название: Вкусно и легко №33 (2009) Страниц: 23 Формат: PDF Качество: отличное Размер файла: 13 Мб Язык: русский
Уважаемый посетитель вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.