Скачать бесплатно Всевозможные рецепты пиццы и макаронных изделий
Рецепты блюд из макарон и рецепты пиццы, представленные известным автором кулинарных книг, одним из лучших шеф-поваров в Северной Америке. Интересные сочетания продуктов, оригинальные, порой экзотические ингредиенты. В книгу вошли не только описания приготовления самих блюд, но и рецепты приготовления теста и соусов к ним.

Рецепты блюд, вошедших в книгу:

Пицца
берназийский соус
деликатесное тесто
кальцоне с курицей и картофелем
основное тесто для пиццы
пицца "Банана Сплит"
пицца Гонолулу
пицца Калуа-Крем де Мент
пицца "Морская мечта"
пицца "Пальмовая роща"
пицца по-гречески
пицца год яблочным соусом
пицца по-милански
пицца по-сицилийски
пицца Сан-Диего
пицца с арахисовым маслом
пицца "Скалистая дорога"
пицца с креветками гриль под соусом из красного перца
пицца с курицей барбекю
пицца с курицей буффало
пицца с овощами и крабами по-ванкуверски
пицца со сливовым сыром и печеньем
пицца с черникой
пицца с яйцами Бенедикт
сладкое тесто
слоеная пицца
соус Диего
соус для пиццы
соус Морней
сфинцуни (двойная пицца)
тесто из цельной пшеницы
тесто с травами
тосканская пицца
фокаччия
фруктовая пицца
чесночное тесто с сыром
шоколадная пицца
яблочная глазурь
ямайская пицца с курицей

Макаронные изделия
айллопи
бефстроганов с лапшой
большие равиоли с телятиной под базиликовым соусом
вермишель со свининой и креветками
Гарам Масала
гноччи по-калифорнийски
гноччи с тремя видами сыра
говядина с китайскими грибами
говядина с лапшой
говядина с макаронами
говяжий бульон
грибной соус Морней
Дабл Вонг с курицей и орехами
запеченный желтый перец с орзо
испанский салат Цезаря
каннеллони с телятиной под соусом из китайских грибов
канноли эспрессо
капеллини с креветками
кофейно-шоколадный соус
креветки и гребешки Дабл Вонг
креольский соус
кукурузное тесто
куриное рагу с ракушками
куримый бульон
курица со специями по-восточному
лазанья с морепродуктами и овощами
лазанья с тофу и сыром
лазанья с цуккини и пятью сортами сыра
лапша из гречневой муки под сырным соусом
лапша орзо с морепродуктами
лапша орзо с фенхелем, итальянской колбасой и прошутто
лапша пенне а-ля Аррабиате
лапша пенне а-ля Розанна
лапша по-тайски
лапша с креветками и омарами "Ло Мейн"
лапша с курицей и апельсинами
лапша с курицей и грибами
лапша с курицей и грибами под соусом из Гарам Масалы
лапша с морепродуктами и обжаренным красным перцем
лапша с мясом и помидорами по-китайски
лимонное тесто с перцем
лингвини с морепродуктами по-каюнски
лимгвини с чесноком и силантро
лингвини "Романо"
макароны с базиликом и 4-мя сортами сыра
маникотти с курицей
маникотти с устрицами "Рокфеллер"
мафалда с омарами
овощные каннелони
оречетте а-ля Торонто
оречетте в томатном соусе со сливками
оречетте с ветчиной и рэдиччио
основное тесто
острые креветки фри с лапшой
паппарделле а ля Памела
пикантная лапша с брокколи
пикантный летний салат с лапшой
рагу по-калифорнийски
радиаторы по-средиземноморски
рожки Кампанола
салат с кускусом и цуккини
салат с лапшой и брокколи
свинина Сунг
соус Маринара
спагетти ал Грансеола
спагетти от шеф-повара "К"
спагетти под соусом из красного вина, грибов и говядины
таглиателле с грибами и овощами
тесто с силантро
тесто с черным перцем
томатное тесто
томатный соус
томатный соус с кусочками помидоров
тортеллини с индейкой
тортеллини с улитками и орехами
тортилья с лапшой пенне
фаршированные ракушки по-новоорлеански
фасолевый салат с цветной лапшой и лососем
феттучини а-ля Диана
феттучини Вонголе 2
феттучини с грибами, креветками, оливковым маслом, чесноком и свежими травами
феттучини с курицей Джамбалайя
феттучиш с телятиной и карри
шпинатное тесто
яичное тесто

Автор: Рон Каленьюик
Издательство: Magnanimity House Publishers
Год издания: 2003
Качество: хорошее
Язык: русский
Страниц: 141
Формат: DjVu
Размер: 11,71 Мб

Download | Скачать с letitbit.net

Download | Скачать с depositfiles.com

Download | Скачать с ifolder.ru

Download | Скачать с TurboBit.net