Скачать бесплатно Свинина
В книге рассказывается, как приготовить различные блюда из свинины. Более 200 рецептов, помещённых в книге, представляют 34 национальные кухни. Многочисленные иллюстрации помогут справиться со сложным делом приготовления изысканных блюд.

Содержание:

1. Жарение на сковороде
2. Жарение на открытом огне и в духовом шкафу
3. Отваривание
4. Тушение
5. Комбинированные способы приготовления блюд

Автор: Пер. с англ. А. Чекмарёва
Издательство: Терра
Год: 1996
Страниц: 176
ISBN: 5-300-00834-6
Формат: PDF
Язык: русский
Серия: Хорошая кухня
Размер: 107.2 Мб

Download | Скачать с ifolder.ru

Download | Скачать с ifolder.ru

Download | Скачать с depositfiles.com

Download | Скачать с letitbit.net