Скачать бесплатно Копчение и соление мясных продуктов "Копчение и соление мясных продуктов" - книга, совершенно необходимая каждому рачительному хозяину. Заготовка мясных продуктов впрок решит проблему питания семьи на длительное время, а при правильной постановке дела может принести немалую прибыль. В издании собраны наиболее популярные способы копчения, соления и консервирования разных сортов мяса и птицы. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Название: Копчение и соление мясных продуктов Жанр: Кулинария Автор: Петр Акунин Год выпуска: 2004 Размер файла: ~7 мб Качество: среднее Язык: русский Формат файла: djvu Скачать :
Уважаемый посетитель вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.